10大加工食品不健康 高钠食品伤胃伤肾脏

10大加工食品不健康 高钠食品伤胃伤肾脏
图片作者:张俊伟 分享到:
  香肠、火腿:加工肉类食用量过高会使死于心脏病的风险增加72%,死于癌症的风险增加11%。加工肉类包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等制成的香肠、火腿和馅料等。加工肉类中饱和脂肪酸、胆固醇含量更高,且通常使用腌制、熏制等手段延长保质期,这一过程会增加致癌物质等有害物。